No Centro-Oeste o Setor Primário começa a desenvolver nas plantações de soja, milho e cana-de-açúcar e são usadas muitas maquinas.
As exportações do Centro-Oeste, em 2001, apresentaram um crescimento de aproximadamente 36% em comparação com o mesmo período do ano anterior.
As vendas do Distrito Federal de produtos do setor Primário pularam de US$ 1 milhão para US$ 6 milhões. O Mato Grosso do Sul exportou 102% a mais que no mesmo período do ano anterior. Goiás teve um aumento de 13,9%. Já o estado de Mato Grosso cresceu 32,3%.
Agricultura: Para completar a pecuária e o extrativismo era utilizado à agricultura de subsistência, porém com o crescimento populacional ela está ocorrendo melhoria das vias de comunicação e o apoio do governo cada vez mais está ocorrendo o desenvolvimento da agricultura comercial nessa região.
Tanto que atualmente corre grande exportação de produtos agrícolas. O Distrito Federal exporta principalmente soja em grão, combustíveis para consumo de bordo, partes para motores diesel e algodão em pluma. O Mato Grosso do Sul exporta farelos de soja e carne de frango e de boi. Já o Mato grosso exporta soja em grão, algodão em pluma, madeira e açúcar refinado. Goiás aparece exportando açúcar bruto, algodão em pluma e couro “wet blue”.
As áreas com maior desenvolvimento agrícola são: O chamado “Mato Grosso de Goiás” na parte sudeste de Goiás, o Vale do Paranaíba no extremo sul de Goiás, a área sul do Mato Grosso do Sul e para finalizar a “Região de Campo Grande e Dourados” no Mato Grosso do Sul.
Essas são as principais áreas agrícolas, porém não são as unicas. Em parte da Rodovia que liga Belém a Brasília, perto da Capital Campo Grande e a oeste de Brasília, está ocorrendo um desenvolvimento da agricultura graças ao incentivo do governo. Nessa região estão sendo criados novos conceitos de agronomia e está sendo introduzido algumas técnicas modernas de recuperação do solo.
O Centro Oeste está começando a cutivar alguns produtos que antes só eram culivados no sul e sudeste como: a soja (que já está se tornando muito importante no Centro Oeste), o café e o trigo.
Pecuaria: É a atividade mais importante na região Centro Oeste. Tem destaque para os bovinos que representam 80% dos rebanhos da região, porém ainda se destaca os rebanhos suinos que estão crescendo muito em Goiás. Para ver como o Centro Oeste possui um enorme rebanho, para cada habitante a em media mais de 4 gados.
O gado bovino é criado normalmente solto, que dizer que a pecuária extensiva se destaca no Centro-Oeste. Com a pecuaria extensiva fica dificil o aproveitamento do leite com isso a maioria dos animais são abatidos e vendidos. Apenas no sul da região ocorre a pecuária leiteira. Parte do leite é industrializado por laticínios da própria região e do Sudeste.
A vegetação dessa região não é de boa qualidade para os animais e por isso os rebanhos têm um baixo rendimento e produzem pouca carne. Para contornar esse problema são utilizadas as invernadas, fazendas onde o gado é engordado. Embora o gado seja abatido em Mato Grosso, as invernadas estão localizadas normamente fora da região Centro Oeste.
As áreas de de maior desenvolvimento pecúario campo ocorrem no Pantanal, porém essa área enfrenta sérios problemas, pois as cheias freqüentes forçam a entrada do gado para áreas mais altas. Para minimizar esse problema o governo está implantando aréas pecuarias nas rodovias que ligam o Centro Oeste ao norte.
Pesca: A pesca não é uma atividade ilegal e sua exploração nessa região é relativamente modesta, uma vez que essa região possui uma grande riqueza pesqueira em seus e rios. Isso é explicado pelo fato do baixo consumo de peixes nessa região, que é de aproximadamente 6,4 quilos por habitante no período de um ano. Embora não seja uma atividade bem desenvolvida a pesca se destaca nessa região com a captura de grandes peixes de água doce.
Extrativismo:
· Animal:
O extrativismo animal é caracterizado pela caça, ele não apresenta importancia comercial regular e oficializada. Porém ocorre bastante o extrativismo inlegal. A caça predatória causa a matança de muitos animais de forma descontrolada que consequentemente causa a extições de muitas espécies e por fim um desequilibrio ambiental.
Os principais animais que são dizimados: a garças, que atrai os caçadores graças as suas pernas; as lontras e ariranhas, devido a procura de suas peles; e os jacarés, cujo podemos usar sua pele na fabricação de cintos, bolsas, calçados e etc.
· Mineral:
As riquezas minerais da Região Centro-Oeste ainda são pouco conhecidas, mas ainda assim a região é vista como uma grande fonte de ferro, manganês, níquel, cristal de rocha, ouro e diamante. O ouro, o ferro e o diamante são os principais produtos econômicas encontrados nessa região.
No Maciço do Urucum podemos encontrar ferro e o manganês, que afloram em na Planície do Pantanal, no Mato Grosso do Sul. Essas reservas embora abudantes são de baixa qualidade. Uma pequena porção é exportado para a Argentina, os Estados Unidos e o Uruguai, mas a maioria vai para a usina siderúrgica Sobrás, em Corumbá.
Em Goiás encontramos o cristal de rocha que também é destinado à Sobrás e à exportação, principalmente para o Japão. Lá também é encontrado ainda o níquel, enquanto no Mato Grosso encontramos garimpo para a extração de ouro e diamante.
· Vegetal:
O Extrativismo Vegetal é importante principalmente nas áreas longes dos grandes centros urbanos.
Da floresta Amazônia, na parte norte da região, é extraido principalmente: borracha e madeiras de lei, como mogno, cedro, imbuia entre outras.
No Pantanal, o maior aproveitamento é do quebracho, do qual é extraido o tanino, utilizado no curtimento do couro.
No sudoeste de Mato Grosso ocorre a extração do angico e da poaia, das quais a raiz é usada pela industria farmaceutica para a criação de medicamentos.
No sul do Mato Grosso do Sul existe principalmente a criação de plantações de erva-mate, usada muito para o preparo de chá.
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